Bizcocho con manzanas y caramelo - ingredientes
- 3 Huevos
- 200 Grs. Azúcar
- 125 Grs. Leche entera
- 100 Grs. Aceite de girasol
- 170 Grs. Harina de repostería
- 1 Sobre Levadura química
- 2 Manzanas pequeñas o una grande
- 2 Cd. Caramelo líquido
- Azúcar glass para espolvorear
Bizcocho con manzanas y caramelo - Preparación
Ponemos en el vaso los huevos y el azúcar con la mariposa y montamos programando 5 minutos, 37º, velocidad 3, luego volvemos a programar 5 minutos a velocidad 3 pero sin temperatura.
Luego añadimos la leche y el aceite y mezclamos 15 segundos en velocidad 3.
Por último añadimos la harina y la levadura y programamos 30 segundos, vaso cerrado velocidad espiga. Si queda algún grumo lo terminamos de unir con la espátula. Pescados, mariscos, conservas y todo sobre el mar
Vertemos la mitad de la mezcla en el molde, cortamos las manzanas en rodajas finas y cubrimos.
Luego añadimos el caramelo sobre las manzanas y el resto de la masa.
Horneamos en el horno precalentado a 170º durante unos 30 minutos aproximadamtne.
Como hacer Bizcocho con manzanas y caramelo
Ponemos en el vaso los huevos y el azúcar con la mariposa y montamos programando 5 minutos, 37º, velocidad 3, luego volvemos a programar 5 minutos a velocida
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2024-10-27
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