Ingredientes
- 2 calabacines medianos
- 2 cucharaditas de aceite vegetal
- 1 diente de ajo picado o 1% 2F4 cucharadita de ajo en polvo
- ⅛ cucharadita de sal y pimienta
- ¼ de cucharadita de orégano (opcional)
Preparación
- Lave el calabacín y córtelo en rodajas o palitos de ¼ de pulgada de grosor.
- En una sartén mediana, caliente el aceite a fuego medio alto (350 grados en una sartén eléctrica).
- Agregue ajo y calabacín y luego espolvoree con sal, pimienta y orégano, si lo desea. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que el calabacín esté suave, aproximadamente de 5 a 7 minutos.
- Refrigere las sobras dentro de 2 horas.
Salteado de calabacín
Ingredientes 2 calabacines medianos 2 cucharaditas de aceite vegetal 1 diente de ajo picado o 1% 2F4 cucharadita de ajo en polvo ⅛ cucharadita de sal y pimi
postresperuanos
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2024-06-13
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