Ensalada tibia de espinacas y queso de cabra - ingredientes
- 4 Rebanadas Pan de molde
- 4 Rodajas Queso de cabra rulo
- Espinacas
- Vinagreta de uvas pasas
- 3 Cd. Uvas pasas
- Semillas de sésamo para decorar (Opcional)
Ensalada tibia de espinacas y queso de cabra - Preparación
Estiramos las rodajas de pan de molde con un rodillo hasta que queden lo más finas posibles.
Las colocamos en la bandeja del horno sobre papel engrasado y les ponemos encima el queso de cabra en rodajas.
Lo metemos en el horno a media altura con el grill y gratinamos durante 5 minutos.
Ponemos en una fuente las hojas de espinacas lavadas y bien secas y les agregamos la vinagreta y las tres cucharadas de pasas.
Mezclamos bien.
Sacamos del horno las rebanadas de pan con el queso fundido y las colocamos en los platos.
Colocamos encima las hojas de espinacas con la vinagreta y las pasas. Servir inmediatamente.
Receta Ensalada tibia de espinacas y queso de cabra
Las colocamos en la bandeja del horno sobre papel engrasado y les ponemos encima el queso de cabra en rodajas. Lo metemos en el horno a media altura con el gr
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2021-07-05
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