Receta Gofres para la gofrera del lidl

Añadir al vaso el resto de los ingredientes y mezclar durante 1 minuto a velocidad 7, si fuera necesario le añadimos unos segundos más, para que la mezcla quede totalmetne homogenea. Empezamos separando las claras de las yemas. Luego colocamos la mariposa en el vaso, añadimos las claras y las montamos a punto de nieve durante 5 minutos a velocidad 3, sin cubliete para que entre el aire. Las sacamos y las reservamos. Empezamos separando las claras de las yemas. Luego colocamos la mariposa en el vaso, añadimos las claras y las montamos a punto de nieve durante 5 minutos a velocidad 3,

 

 

 

Gofres para la gofrera del lidl - ingredientes

  • 3 Huevos
  • 250 Grs. Leche entera
  • 50 Ml. Aceite de girasol
  • 1 Ct. Esencia de vainilla
  • 115 Grs. Harina de repostería
  • 10 Grs. Levadura química
  • ¼ Ct. Sal
  • 14 Grs. Azúcar

Gofres para la gofrera del lidl - Preparación

Empezamos separando las claras de las yemas. Luego colocamos la mariposa en el vaso, añadimos las claras y las montamos a punto de nieve durante 5 minutos a velocidad 3, sin cubliete para que entre el aire.

Las sacamos y las reservamos.

Añadir al vaso el resto de los ingredientes y mezclar durante 1 minuto a velocidad 7, si fuera necesario le añadimos unos segundos más, para que la mezcla quede totalmetne homogenea.

Peces cofre

Pasamos la mezcla al bol junto con las claras que habíamos reservado y mezclamos suavemente conmovimientos envolventes hasa conseguir una textura homogénea.

Ponemos a calentar la gofrera y cuando esté lista le vamos añadiendo masa hasta cubrir las rejillas, la cerramos y esperamos unos 6 minutos.

Vamos repitiendo la misma operación hasta acabar con toda la masa.

Receta Gofres para la gofrera del lidl

Empezamos separando las claras de las yemas. Luego colocamos la mariposa en el vaso, añadimos las claras y las montamos a punto de nieve durante 5 minutos a v

postresperuanos

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2023-05-09

 

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