Receta Ensalada César de Jamie Oliver

 

 

 

Ensalada César de Jamie Oliver - ingredientes

  • Aceite de oliva virgen
  • Sal
  • Pimientas variadas
  • Romero o Tomillo
  • 250 Grs. Panes blancos de barra en rebanadas o pan bizcochado en barritas
  • 6 Muslos de pollo
  • Bacon en lonchas
  • Hojas Lechugas variadas
  • Salsa césar de Jamie
  • Queso Parmesano

Ensalada César de Jamie Oliver - Preparación

Ponemos a precalentar el horno a 200º.

Añadimos a la bandeja que vamos a usar para asar el pollo un buen chorro de aceite, sal, pimienta y el romero o tomillo.

 

Receta ensalada cesar de jamie oliver 1

Luego colocamos las rebanadas de pan (o el bizcocho), encima ponemos el pollo y volvemos a salpimentar y espolvorear con tomillo o romero.

Receta ensalada cesar de jamie oliver 2

Horneamos durante 45 minutos a 200º. Significado de los nombres

Receta ensalada cesar de jamie oliver 3

Luego sacamos la bandeja..

Receta ensalada cesar de jamie oliver 4

..cubrimos los muslos con lonchas de bacon o panceta y volvemos a hornear durante 15 o 20 minutos hasta que este el bacon bien dorado.

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Para servirla ponemos en el fondo del plato las hojas de lechuga elegidas, encima el pollo desmenuzado, los crutons (bizcocho tostado), cubrimos con la salsa césar y le rallamos un poco de queso parmesano enciama.

También podemos servirlo con el muslo entero, la ensalada al lado y que cada uno desmenuce el pollo..

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Receta Ensalada César de Jamie Oliver

Ponemos a precalentar el horno a 200º. Añadimos a la bandeja que vamos a usar para asar el pollo un buen chorro de aceite, sal, pimienta y el romero o tom

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2024-12-02

 

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