Receta Arroz tres delicias

Recetas de Postres peruanos Recetas de Postres peruanos, dulces y bollos

 

Arroz tres delicias - ingredientes

  • 1 Cd. Aceite de oliva virgen
  • 100 Grs. Gambas peladas peladas
  • Pimienta negra al gusto
  • Sal al gusto
  • 1 Cebolla roja
  • 2 Cd. Zanahorias rallada
  • 1 Cd. Maíz dulce
  • 1 Cd. Guisantes
  • 1 Cd. Jamón cocido sin grasa en dados
  • ½ Pimiento rojo troceado
  • 2 Huevos batidos
  • Arroz blanco

Arroz tres delicias - Preparación

Añadimos los dos huevos batidos y removemos sin parar hasta que se guisen, para que no se forme una tortilla.

Por último lo agregamos alarroz blanco y mezclamos bien un poquito sobre el fuego al mínimo.

Ponemos el aceite a calentar y sofreímos las gambas hasta que cambien de color, condimentándolas con un poco de pimienta negra molida y sal.

Luego agregamos la cebolla picadita y la zanahoria rallada.

Seguimos añadiendo el millo, los guisantes, el jamón y el pimiento rojo.

Mezclamos todo bien y dejamos un poquito más al fuego.

Si crees que alguno de los contenidos (texto, imagenes o multimedia) en esta página infringe tus derechos relativos a propiedad intelectual, marcas registradas o cualquier otro de tus derechos, por favor ponte en contacto con nosotros en el mail [email protected] y retiraremos este contenido inmediatamente

Top 20