Arepas fritas - ingredientes
- Arepas
- Aceite de oliva virgen para freir
Arepas fritas - Preparación
Esta es otra forma de hacer las arepas. Preparamos la masa igual como en la receta de arepas, y cuando le hayamos dado la forma le hacemos un agujero en el centro con el dedo.
Ponemos a calentar el aceite, debe cubrir hasta la mitad más o menos de la altura de la arepa.
Cuando el aceite empiece a burbujear, metemos la arepa y la dejamos hasta que se dore.
Le damos la vuelta y la dejamos dorar por el otro lado también.
Las vamos sacando con una espumadera y las ponemos sobre papel absorbente para quitarle el exceso de grasa-.
Luego ya las abrimos y rellenamos al gusto, con queso tierno, carne mechada, jamón y queso, etc...
Receta Arepas fritas
Esta es otra forma de hacer las arepas. Preparamos la masa igual como en la receta de arepas, y cuando le hayamos dado la forma le hacemos un agujero en el cen
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2021-01-19
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