Tortilla de papas en el microondas - ingredientes
- 1 Cd. Aceite de oliva virgen
- 1 Kgrs. Papa
- Sal al gusto
- ½ Cebolla blanca picada pequeñita
- Pimienta negra molida
- 4 Huevos
- Perejil al gusto
Tortilla de papas en el microondas - Preparación
Lo primero es poner el plato crisp con una cd de aceite en el micro con la función crisp (microondas+grill) durante dos minutos para que se caliente.
Luego agregamos las papas y programamos 15 minutos con crisp, removiendo cada 4 minutos. A mitad de tiempo agregamos la sal y la cebolla.
Mientras batimos los huevos y le agregamos un poco de sal y pimienta. Cuando las papas estén, las agregamos a los huevos y le picamos un poco de perejil.
Volvemos a calentar dos minutos el plato crisp vacío en el micro y luego agregamos la mezcla.
Le ponemos tres minutos en crisp y listo. Si la queremos más doradita la ponemos un minuto más.
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