Como hacer Gofio amasado

Recetas de Postres peruanos Recetas de Postres peruanos, dulces y bollos

 

Gofio amasado - ingredientes

  • 3 Papas
  • 1 Zanahoria
  • 1 Trozo Batata
  • Gofio
  • Caldo del potaje de berros
  • 1 Cd. Aceite de oliva virgen
  • 1 Diente/s Ajo

Gofio amasado - Preparación

Sacamos las verduras del potaje y las ponemos en un plato.

Le vamos agregando gofio, escachándolo con las verduras hasta conseguir una masa compacta.

En una sartén ponemos el aceite y el ajo picadito y lo doramos.

Se lo agregamos al gofio y lo mezclamos todo bien.

Es ideal para acompañar al potaje con un buen trozo de queso.

 

 

Si crees que alguno de los contenidos (texto, imagenes o multimedia) en esta página infringe tus derechos relativos a propiedad intelectual, marcas registradas o cualquier otro de tus derechos, por favor ponte en contacto con nosotros en el mail [email protected] y retiraremos este contenido inmediatamente

Top 20