Ensaladilla rusa en el microondas - ingredientes
- 1 Kgrs. Papa
- Agua
- 1 Zanahoria grande
- 100 Grs. Habichuelas
- 1 Lata Atún en aceite mediana (70grs)
- Aceitunas rellenas de pimiento
- 1 Pimiento rojo asado
- 4 Huevos cocidos
- 1 Tarro Mayonesa ligera mediano
Ensaladilla rusa en el microondas - Preparación
Pelamos las papas y las troceamos en daditos, las colocamos en un recipiente apto para cocinar en el microondas y cubrimos con agua hirviendo. Cocemos a máxima potencia durnante 8 - 10 minutos.
Hacemos lo mismo con las verduras pero durante unos 6-8 minutos.
Ponemos en el bol el atún desmenuzado, las papas, las verduras, unas cuantas aceitunas picadas, la mitad del pimiento picado, dos de los huevos picados y la mayonesa reservando un par de cucharadas para cubrir.
Mezclamos todo bien, extendemos la mayonesa que reservamos por encima y decoramos con los dos huevos restantes y la mitad del pimiento.
Como hacer Ensaladilla rusa en el microondas
Pelamos las papas y las troceamos en daditos, las colocamos en un recipiente apto para cocinar en el microondas y cubrimos con agua hirviendo. Cocemos a máxim
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2021-06-28
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