Arepa reina pepeada - ingredientes
- 1 Pechuga de pollo
- Aceite de oliva virgen (para el pollo, opcional)
- Salsa de soja (para el pollo, opcional)
- Salsa para arepa reina pepeada
- Arepas
- 1 Aguacate
- Mantequilla (opcional)
Arepa reina pepeada - Preparación
Cortamos la pechuga en filetes finos y las maceramos a nuestro gusto, las puse con aceite de oliva y salsa de soja.
Preparamos la salsa para reina pepeada y reservamos en la nevera.
Preparamos las arepas y asamos las pechugas de pollo a la plancha.
Para terminar abrimos la arepa sin llegar al final y le quitamos un poco de la masa interior.
Luego le añadimos una buena cucharada de la salsa, el pollo y unas tajadas de aguacate y listo.
Otra forma de prepararlas es hacer una mezcla con la salsa, el aguacate y el pollo desmenuzado y luego preparar la arepa con esta salsa.
Como hacer Arepa reina pepeada
Cortamos la pechuga en filetes finos y las maceramos a nuestro gusto, las puse con aceite de oliva y salsa de soja.
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2024-05-20
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